Мексиканский салат из креветок и авокадо

Разрезать плод авокадо напополам, удалить косточку, порезать маленькими кусками, соединить с креветками, добавить порезанный болгарский перец. Аккуратненько перемешать мексиканский салат из креветок и авокадо…

Ингредиенты:

• креветки триста г.
• лайм 1-2 шт.
• перец болгарский один шт.
• авокадо один шт.
• лук репчатый красный 1/2 головки
• кинза 2-3 ст.л.
• масло оливковое один ст.л.
• перец чёрный молотый
• соль

Приготовление:

1. Накрошить мелко половинку красной луковки, влить сок лайма и масло, присолить и поперчить. Разморозить вареные креветки, удалить панцири, порезать на куски, вываливать к луку.
2. Разрезать плод авокадо напополам, удалить косточку, порезать маленькими кусками, соединить с креветками, добавить порезанный болгарский перец.
3. Заботливо перемешать мексиканский салат из креветок и авокадо, нарубить очень мелко кинзу, посыпать верх салата, полить снова соком лайма.

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО | AVOCADO SALAD AND SHRIMP

Салат с креветками, авокадо и томатами черри