Пятница , 29 марта 2024

Салат «Домашняя сказка»

салат, домашняя, сказка, лапша

Салат «Домашняя притча» — уникальный сытный салат, в состав которого заходит домашняя лапша.

Ингредиенты:

  • Ветчина — двести 50 г.р.
  • Мука — двести г.р.
  • Яйцо — один шт.
  • Помидоры — три шт.
  • Чеснок — два зубчика.
  • Масло растительное — два ст.л.
  • Уксус — 5 ч.кожный покров.
  • Лук перо — один пучок.
  • Специи.

Приготовление:

  1. Сначала из яйцо, муки, ложки воды и соли замешиваем тесто для домашней лапши. Замешанное тесто выдерживаем полчаса, прикрыв влажным полотенцем. После чего раскатываем и нарезаем соломкой. В то время, когда полосы подсохнут, их надо отварить до готовности. Сваренную лапшу откидываем на сыто, обдаем прохладной водой и выкладываем в миску.
  2. Зелень лука промываем и мелко нарезаем. Смешиваем лук с растительным маслом и заливаем этой консистенцией лапшу. Свежие помидоры обдаем кипяточком, снимаем с их кожицу, а мякоть нарезаем соломкой. Ветчину (оптимальнее использовать нежирную) нарезаем кубиками. Чеснок выжимаем через чесночный пресс. Смешиваем все ингредиенты, добавляем специи. Салат « Домашняя притча» готов.

 

Лемберг — Салат, Который Вы Захотите Приготовить еще МНОГО РАЗ | Ольга Матвей

Смотрите также

Салат из морской и пекинской капусты — рецепт с фото, польза и вариации приготовления

В мире кулинарии существует множество вариаций и комбинаций, которые удивляют своим разнообразием и оригинальностью. Одной …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *