Грибной салат с ананасом и курицей

Экзотичный салат с ананасами захватил любовь многих кулинаров у нас. Сочетание сладких ингредиентов в блюде с кислыми и солеными, делает его уникальным и очень смачным.

Ингредиенты:

• шампиньоны двести 50 г.
• cыр полутвердый 100 г.
• ананас 50 г.
• кукуруза консервированная 1/2 банки
• маслины 1/2 банки
• картофель два шт.
• филе куриное один шт.
• яйцо один шт.
• майонез

Приготовление:

1. Для изготовка салата надо отварить яйцо (15 мину), картофель варить до готовности. Порезать все средними кубиками и сложить в миску. Маринованные грибы надо порезать маленькими полосами или пластинами.
2. Маслины порезать кружками. Ананасы порезать маленькими кубиками. Отварное куриное филе порезать средними кубиками, сыр натереть на большой терке. Все сложить в неспециализированную массу.
3. Консервированную кукурузу вываливать ко всем ингредиентам и добавить майонез. Заботливо размешать салат. Грибной салат с ананасом и курицей подавать на широкой тарелке. Перед подачей украсить целыми маслинами и кусками ананасов.