Рыбный салат-торт к праздничку

Рыбный салат-торт к праздничку. Метод изготовления: Протереть мелко крабовые палочки, белки и желтки. Достать, накрыть тарелкой, перевернуть рыбный салат-торт. Украсить салатик красной икрой и зеленью.

Ингредиенты:

для базы:

• семга соленая 500 г.
• палочки крабовые один упаковка
• яйцо четыре шт.
• рис 4-5 ст.л.

для крема:

• сыр филадельфия 100 г.
• желатин восемь г
• сметана четыре светло голубий.л.
• майонез четыре ст.л.

для декорации:

• икра красная
• зелень

Приготовление:

1. Протереть мелко крабовые палочки, белки и желтки. Формочку застелить полиэтиленом. Порезать рыбу полосочками, обложить ими стенки и дно формочки.
2. Положить слой риса, яиц, крабовых палочек, промазывать кремом. Поставить блюдо на ночь в холодильник. Достать, накрыть тарелкой, перевернуть рыбный салат-торт. Украсить салатик красной икрой и зеленью.

Салат Рыбный торт