Всё для кулинара Всё для кулинара
Как сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтоб дать сыру подрумяниться.
Жаркие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- мясной фарш для котлет
- детские сосиски
- бутербродный сыр
Приготовление:
- Разрезать напополам вдоль сосиски, с обеих сторон сделать два надреза (будущие лапки), каждую половинку сосисок снова разрезать напополам: должно оказаться четыре лапки.
- Каждую сосиску порезать на три части: концы сосиски — головы черепах, на которых нужно сделать ротик, надрезав сосиску ножиком.
- Сформовать из готового фарша котлеты, вставить в нее сосиску-голову, сосиски-лапки, сосиску-хвост (сделать его из оставшегося куска сосиски), для панциря нужно порезать полосами бутербродный сыр и выложить его сеточкой на котлету.
- Накрыть котлеты с сыром для малышей «Черепашки» фольгой, поместить в духовку и выпекать при 180 градусах 35 мин., за пара мин. до готовности фольгу снять и дать сыру запечься.
