Сырный кекс с лимоном и ванилью

сырный, кекс, лимоном
Рецепт кекса без муки с молотыми миндалем, вареными лимонами и кремом из сливочного сыра. Сливочный сыр перемешать венчиком со сливками, сладкой пудрой и ванилью, нанести на поверхность пирога.

Ингредиенты:

  • масло сливочное двести г.
  • мука двести г.
  • сахар 100 восемьдесят г.
  • сыр твёрдый 100 г.
  • молоко 100 мл.
  • яичка 5 шт.
  • лимон(цедра) один шт.
  • разрыхлитель один ч.л.
  • ванилин один ч.л.
  • крахмал один ч.л.


Приготовление:

  1. Взять форму поперечником 20 см, постелить пергамент. Чтобы не вытекало масло, поставить форму на противень. Взбить масло, соль и сахар. Вбивать в смесь по одному яичку, продолжая взбивать. Крупно натереть сыр, положить в смесь.
  2. Налить молоко. Просеять и соединить сухие ингредиенты, добавить ванилин. Выложить оказавшуюся пышную смесь в форму. Готовить 50 мин., выполняя температуру 100 шестьдесят градусов. Положить сырный кекс с лимоном и ванилью на решетку.

Творожные кексы



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив