Суббота , 20 апреля 2024

Архивы по меткам: мяса

Галушки, ньокки или кнедлики могут готовиться из муки, манки, риса, сыра и пр. Обычно они имеют форму шариков или брусочков, которые добавляются в суп. Ингредиенты: Фарш — пятьсот г.р. Рис …

Холодный борщ без мяса «Ставропольский»

Прохладный борщ с говядиной популярен посреди любителей народной кухни. Диетическое мясо и овощная смесь дают приятное вкусовое сочетание. Ингредиенты: 300 г. картофеля 200 г. капусты 100 г. репчатого лука 100 …

Читать далее »

«Пальчики» из мяса с салом по-татарски

В блюдце перемешать соль с перцем, добавить малость воды, обмазать этой консистенцией пласты мяса, выложить сало и сверху сухарики, свернуть рулетом – «пальчиком» (рулет должен быть со всех боков закрытым), …

Читать далее »

Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов

Очень обычный, но удивительно вкусный салат станет неплохим решением для тех, кто вожделеет добавить в свое повседневное меню немного вкусового контраста. Порадуйте себя, и собственных родных приготовив к обеду «Салат …

Читать далее »

Бефстроганов из мяса курицы

Из куриного филе может быть просто приготовить нежный бефстроганов. Узенькая вырезка мягеньких кусочков куриного мяса, тушеная в сливочном соусе, просто объедение. Тем паче что в блюде немного калорий и огромное …

Читать далее »

Овощное рагу (без мяса)

Овощное рагу без мяса прекрасно подойдет как для легкого обеда, так и для ужина. Наверное придется по вкусу вегетарианцам. Когда летом настолько не немного зрелых новых овощей, предлагаю приготовить схожий …

Читать далее »

Хинкали «Три мяса»

Главное, что отличает хинкали от пельменей — это то что они практически наполовину а то и больше заполнены ароматным мясным бульоном. Ингредиенты: баранина триста г. говядина 150 г. свинина 150 …

Читать далее »