окрошка
Изготовление окрошки на кефире с газированной водой. Окрошка, самый узнаваемый и пользующийся популярностью холодный суп в летнюю жару. Такое блюдо не только лишь приятно освежит и снимет жажду, да и …
-
Блюда первое
Окрошка суп: классический рецепт и вариации приготовления
Окрошка суп — это традиционное русское блюдо, которое обладает освежающим вкусом и отлично подходит для летнего времени. Это свежий, легкий и питательный суп, который готовится из свежих овощей, зелени, мяса…
-
Блюда первое
Рецепт супа окрошка: традиционное блюдо русской кухни
Суп окрошка — это традиционное блюдо русской кухни, которое известно своим освежающим вкусом и ярким цветом. Он приготавливается на основе свежих овощей, мяса или рыбы, а также кислого молока или…
-
Блюда первое
Окрошка с айраном: классический рецепт и секреты приготовления
Окрошка — это традиционное русское блюдо, которое особенно популярно в летнее время. Главным ингредиентом в окрошке является квас, который придает блюду свежий и освежающий вкус. Но что делать, если у…
-
Блюда первое
Окрошка с салями на кефире и газ-воде
Изготовление окрошки на кефире с газированной водой. Окрошка, самый узнаваемый и пользующийся популярностью холодный суп в летнюю жару. Такое блюдо не только лишь приятно освежит и снимет жажду, да и…
-
Салаты
Закуска «Окрошка» по-русски
Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в горячий летний денек — окрошка по-русски. квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель вареной, яйцо вареные, лук зелёный, укроп, сметана, горчица, соль,…
-
Блюда первое
Окрошка Таратор по-болгарски
Давайте попробуем приготовить болгарский холодный суп — таратор. Эта болгарская окрошка хорошо освежает в летние деньки. Ингредиенты: 2 огурца 1 стакан жирного кефира 1 стакан воды 1 пучок укропа 3…
-
Блюда первое
Окрошка с рыбой и редькой
Окрошка с редькой — красивое летнее блюдо. Рецепт очень простой и припоминает принципы изготовления обыкновенной окрошки. А вот на вкус это блюдо отличается от традиционной окрошки. Ингредиенты: 1,5 л кваса…
-
Блюда первое
Окрошка с охотничьими колбасками
Как сделать возлюбленную окрошку еще вкуснее? Нужен небольшой «тюнинг». Добавляем охотничьи колбаски, а обыденный квас меняем на забористый «Домашний секрет. Окрошечный с хреном». Ингредиенты: 1 л хлебного кваса 200 г.…
-
Блюда первое
Окрошка на фруктовом отваре
Не наименее необыкновенна и окрошка на фруктовом отваре. … Фруктовую окрошку можно приготовить и на отваре шиповника или сухофруктов, при желании ее можно подсластить сахаром. Ингредиенты: 500 мл. воды 100…
-
Блюда первое
Окрошка на настое из сухофруктов
Овощную смесь с зеленью и яичками залить прохладным узваром, перемешать, испытать, добавить в окрошку на настое из сухофруктов лимонный сок, перемешать и подать к столу. Ингредиенты: 300 г. огурцов 100…