Новогодние елочки-безе для малышей

Для малышей елка — кусок той радости, которую они ощущали в эти радостные торжественные деньки, и прощаться с ней им очень обидно. И вид коробок, которые приготовлены для уборки украшений, вызывает у малышей слезы.

Ингредиенты:

• яйцо(белок) 3-4 шт.
• сок лимонный два капли
• соль один щепотка
• сахар/пудра сладкая
• краситель пищевой

Приготовление:

1. Заботливо отделить желтки от белков. Белки взбить с несколькими каплями лимонного сока или со щепоткой соли. Взбить миксером белки в пену, сахар всыпать порциями. Добавить пищевой кондитерский краситель зеленоватого цвета.
2. Застелить противень бумагой, выжать 1-ый слой для елочек-безе, после чего 2-ой и 3-ий. Украсить цветной посыпкой, поставить изделия в духовой шкаф на полтора часа. Температура выпекания — 120 градусов.

 

Безе Ёлочки рецепт Как приготовить Безе Новогодние Ёлочки Meringue Christmas tree

 

Безе на Новый Год \