Вторник , 16 апреля 2024

Архивы по меткам: соленой

Самый главный секрет салата в том, чтобы рыба, использованная при его изготовлении, была бы очень неплохого свойства. Филе должно быть упругим, жабры — без характеристик желтизны. Ингредиенты: яйцо два шт. …

Закуска с соленой семгой и творожным муссом

Растереть творог, фету и сливки до однородности (все должно быть комнатной температуры). Влить в творожно-сырную массу, подогретый до растворения желатин, безпрерывно помешивая. Вмешать куски семги и размельченный укроп. Ингредиенты: для …

Читать далее »