Уникальный салат «Презент» с курицей

Слоеный салат, изюминка которого — сочетание яблока и куриного мяса, грецких орехов. Прекрасно оформленный, салат может стать реальным подарком на домашнее торжество.

Ингредиенты:

• филе куриное четыреста г
• шампиньоны двести г.
• орешек грецкий 100 г.
• сыр твёрдый 100 г.
• яйцо четыре шт.
• морковь один шт.
• яблоко один шт.
• масло растительное четыре ст.л.
• петрушка один ст.л.
• укроп один ст.л.
• лук репчатый один головка
• перец чёрный молотый
• майонез
• соль

Приготовление:

1. Отварить и порезать куриную грудку кубиками. Обжарить шампиньоны с луком, соль и перец молотый — по вкусу. Отварить и натереть морковь. Натереть яблоко без кожицы и семян, измельчить грецкие орешки. Отварить яйцо, желтки и белки измельчить раздельно, натереть твёрдый сыр.
2. Уложить ингредиенты на блюдо, любой слой промазать майонезом, верх посыпать тертым куриным белком. Из отваренной моркови вырезать узенькие ленты, оформить салат «Презент» бантом, половинками черри, зеленью петрушки и укропа.

Совет

Заместо шампиньонов может быть использовать каждые другие грибы, слои салата выложить в любом порядке, вкус от этого не ухудшится.

 

Салат с курицей в ананасе 🍍 Обалденный салат из курицы с ананасом 🍍 Красивый праздничный салат