Салат с копченой курицей, сыром и кукурузой
Подготовим все, что пригодится для салата с копченой курицей, кукурузой, сыром, помидорами, яичками. Яйцо сварим вкрутую. Копченую куриную грудку нарежем кубиками.
Ингредиенты:
- окорок копченый триста г.
- сыр твёрдый 100 г.
- кукуруза 1/2 банки
- яйцо три шт.
- картофель два шт.
- лук репчатый один головка
- майонез
- соль
Приготовление:
- Удалить из окорочка кости, разобрать на волокна, порезать лук маленькими кубиками, обдать кипяточком, картофель порезать также кубиками. Нарубить яйцо, сыр крупно натереть, все перемешать, добавить кукурузу без воды. Добавить в салат майонез, подсолить, перемешать, уложить в салатницу, по вкусу украсить.
