Шашлык — одно из самых популярных блюд на гриле, которое любят все: и взрослые, и дети. Но чтобы шашлык получился нежным, сочным и ароматным, необходимо не только выбрать правильное мясо, …
Читать далее »Архивы по меткам: маринад
Винный маринад для говядины с розмарином
Отдельной категорией выступают маринады на винной базе. В ход идут, зависимо от хотимого результата, напитки различных видов, сначала простые. Можно использовать и вина с сильным своим вкусом — вермуты, мадеру …
Читать далее »Пивной маринад для свинины с медом
Медовый маринад — рецепты изготовление. Придать пикантности хрустящему цыпленку, утонченности хорошему кусочку свинины или же ароматности сочному кабачку – сложная задачка. Ингредиенты: свинина 500 г. соус соевый 100 г. пиво …
Читать далее »