Свинина с грибами в сливочном соусе — блюдо неописуемо смачное и прекрасное. Истинное украшение стола! Как свинина с грибами гармонируют, да к тому же смешивается блюдо практически со всеми гарнирами! …
Читать далее »Архивы по меткам: сливочном
Шницель «Нельсон» в сливочном соусе
Навряд ли известный адмирал Нельсон имел какое-то отношение к этому блюду, наверняка наименование вымыслил предприимчивый повар, фанат британского флотоводца, сам захотевший остаться малоизвестным. Ингредиенты: фарш мясной 500 г. сливки 300-400 …
Читать далее »Мясные тефтели с рисом в сливочном соусе
Тефтели известны в государственных кухнях разных стран, например, на Ближнем Востоке они именуются кюфта, на Сицилии — аранчини. Мясные шарики числятся одним из главных государственных блюд Швеции. Ингредиенты: фарш мясной …
Читать далее »Нежный стейк форели в сливочном соусе
Форму для запекания выложить фольгой и первым слоем выложить лук, потом на лук положить стейки и все залить сливочным маринадом. Ингредиенты: стейк форели двести пятьдесят г. сливки двести мл лимон …
Читать далее »