Пятница , 19 апреля 2024

Архивы по меткам: суп

Томатный суп с готовым рисом перед снятием с плиты заправить сметаной, перемешать и убрать с огня, дать на сто процентов остыть, потом охладить. Ингредиенты: 1 кг помидоров 1 л мясного …

Суп из свинины с фасолью и картофелем по-украински

Заправить суп из свинины с фасолью и картофелем по-украински толченым чесноком, размельченной зеленью, лавровым листом, поперчить, дать чуток настояться. Ингредиенты: 250-300 г. свинины (не постной) 1 л воды 1-2 моркови …

Читать далее »

Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками

При подаче супчика по данному рецепту рекомендуется использовать сухарики из белоснежного хлеба. Ингредиенты: окорочок куриный двести пятьдесят г. картофель сто двадцать г… сливки кондитерские сто мл.. перец болгарский пятьдесят г. …

Читать далее »

Суп французский «Кипяченая вода»

Данный суп, приготовленный по французскому рецепту, очень экономичен и полностью соответствует собственному наименованию: «Кипяченая вода». Но, не обращая внимания на маленькое количество ингредиентов, он хорошо снимает голод. Кроме этого, его …

Читать далее »

Польский пивной суп «Граматка» или «Фарамушка»

Именитый польский пивной суп, именуемый «граматкой» или «фарамушкой», воспользовался широкой популярностью, в особенности в шляхетских усадьбах, прямо до середины XIX в. Ингредиенты: 120 г… хлебного мякиша 4 стакана яркого пива …

Читать далее »