Сырный пирог с кунжутом из слоеного теста
Изготовление слоеных палочек с сыром и кунжутом. Аппетитные, с ярко выраженным сырным вкусом, легкие и очень смачные — палочки из слоеного теста с сыром безупречная закуска, если внезапно нагрянули гости, если хочется быстро перекусить или испить кофе.
Ингредиенты:
- 400 г слоеного теста
- 200 г. жёсткого сыра
- 100 г. мягенького сыра
- 1 яйцо
- 1 ст.л. кунжута
- растительное масло
Приготовление:
- Готовое слоеное тесто развернуть, чуток раскатать и порезать на долгие полосы.
- На каждую полосочку теста выложить за ранее натертый сыр, скрутить полосу, приподнимая любой край к центру, аккуратно скрепить.
- На дно противня постелить лист бумаги для выпечки, смазать его растительным маслом, начиная от центра по порядку выкладывать «колбаски», скрепляя их меж собой, в следствии должна оказаться «улитка».
- Верх «улитки» надо смазать яичным желтком, после чего посыпать кунжутными семечками.
- Сырный пирог с кунжутом из слоеного теста подготавливается в нагретой духовке до подрумянивания в районе 20 мин..
