Закуски

«Бюджетная» сырная закуска

бюджетная, сырная

Экономными, эти палочки именуются, из-за того, что их выходит огромное количество и к тому же прибыльно, с позиций денег.

Ингредиенты:

  • сыр твёрдый двести г.
  • молоко один стакан
  • вода один стакан
  • соль один ч.л.
  • сода один ч.л.
  • мука

Приготовление:

  1. Для изготовка теста налить в емкость прохладное молоко, влить теплую воду, посолить и ввести гашеную соду. Копотливо всыпать муку. Замесить тесто.
  2. Добавить в тесто мелко натертый сыр. Замешать. Чтобы палочки были мягенькими и эластичными, отставить тесто некое время. Раскатать тесто и порезать на палочки.
  3. Пожарить во фритюре, на растительном масле. Выложить готовую «Экономную» сырную закуску на бумагу, чтобы стекло избыточное масло. Подать в качестве закуски.

Совет

В случае если посыпать сладкой пудрой, то окажется закуска к чаю, в случае если посыпать солью, то к пиву. Чтобы палочки стали мягенькими, нужно их накрыть.

 

Три быстрые закуски к праздничному столу / фуршету

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»