Закуска новогодняя из свеклы и сыра
Новогодняя закуска из свеклы — оригинальное и смачное украшение торжественного стола. Две различных внутренности: мягенький сыр с необыкновенным привкусом лимона, и нужный авокадо.
Ингредиенты:
- 1 огромная свекла
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 пачки сыра Филадельфия
- 50 г. сыра
- 2 ст.л. майонеза
- оливковое масло
- грецкие орешки
- зелень
Приготовление:
- Чеснок измельчить средством чесночницы, перемешать его с сыром «Филадельфия», майонезом, тертым сыром, перемешать до однородности.
- Свеклу порезать узенькими кружками, сложить кружки один на 1-го, обрезать их так, чтобы получились треугольники монотонного размера.
- Приобретенные треугольнички промазывать приготовленной внутренностью, уложить их друг на друга до подходящей высоты.
- Закуска новогодняя из свеклы и сыра подается последующим образом: готовые треугольники выкладываются на плоскую тарелку, украшаются зеленью, поливаются маслом и посыпаются обрубленными орешками.
