Обыкновенные куриные шницели в панировке

Ингредиенты:
- яичка 2-3 шт.
- грудка куриная один шт.
- сухари панировочные один стакан
- масло растительное
- соль
Приготовление:
- Куриную грудку порезать на шницели. Хоть какой отбить. В небольшую емкость вбить сырые куриные яичка, взболтать, посолить. Разогреть сковороду с небольшим числом масла. Шницели окунуть в панировочные сухари, после чего в яичко. Поджарить по две минутки с каждой стороны.
Совет
На гарнир может быть приготовить картофельное пюре, овощное рагу. Зимой блюдо может быть подать с солеными или маринованными огурцами.