Сочная свинина по-мужски

Сочная свинина по-мужски. Теплая благоуханная и сочная свинина по-мужски блюдо, которое мужчины едят с огромным наслаждением как с гарнирами, так и с овощами и разными соусами.

Ингредиенты:

• свинина 500 г.
• лимон 1/3 шт.
• лук репчатый один головка
• масло оливковое один ст.л.
• перец чёрный молотый
• уксус
• соль

Приготовление:

1. Мясо порезать кусочками примерно 2х2 сантиметра, лук полукольцами. Свинину уложить в огромную миску, добавить лук, взбрызнуть все соком лимона, добавить перец, оливковое масло и соль. Отставить мясо на пара часов (а может быть и на ночь) для маринования.
2. После чего выложить замаринованное мясо в сковородку и тушить на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую сочную свинину по-мужски переложить в тарелку.

Буженина из свинины по-домашнему. Очень вкусная,нежная и сочная!