Открытый сырный пирог с ветчиной и помидорами

Попытайтесь приготовить сырный пирог с ветчиной. Он не околпачит ваших вкусовых ожиданий. И готовится он быстро и нетрудно, как говорится, не просит особенных способностей.

По-домашнему аппетитное сытное блюдо с румяной корочкой думается не один раз появится на вашем столе!

Ингредиенты:

• сливки 140 мл.
• сыр твёрдый 100 г.
• ветчина 100 г.
• яйцо два шт.
• помидор один шт.
• перец чёрный молотый
• петрушка
• тесто
• cоль

Приготовление:

Взбить яйцо, сливки и приправы. Ветчину и помидоры порезать на тоненькие ломтики. Мелко протереть сыр. Раскатать тесто для пирога, положить на тёплую сковороду. Посыпать ветчиной, сыром. Полить сливочно-яичной консистенцией. Выложить куски помидора. Отправить на восемь мин. в духовку. Достать и дать сырному пирогу отстояться.

Закуска за пятнадцать минут для всей семьи. Пирог из батона с ветчиной и сыром