Салат «Обжорка» с морковью и сухариками
Очень вкусный салат Обжорка с курицей и корейской морковью. Все те, кто любит салатики по острее, вам тоже есть. Ну и очередной вариант представляю, который делается из печенки. При этом с сухариками, простой и хорошенький.
Ингредиенты:
- колбаса копченая триста г.
- морковь один шт.
- огурцы один шт.
- лук репчатый один головка
- кириешки один пакетик
- масло растительное
- майонез
Приготовление:
- Почистить, промыть, крупно протереть морковь и обжарить на растительном масле. Почистить лук, вымыть, порезать на тоненькие полукольца, обжарить. Переложить обжаренные овощи в салатник, немножко охладить.
- Огурец и колбасу порезать кубиками. Положить все к обжаренным овощам. Положить сухарики Кириешки. Все продукты размешать, заправить салат «Обжорка» майонезом. Украсить зеленью и подавать.
