Слоеный салат с грибами и свининой

Слоеный салат с мясом и грибами. Мне очень нравятся слоеные салаты. Хотя время от времени на изготовление уходит больше времени, слоеные салаты имеют приятный и иногда более специфичный вкус.

Ингредиенты:

• свинина триста г.
• грибы триста г.
• сыр твёрдый 100 г.
• картофель два шт.
• морковь один шт.
• огурец один шт.
• лук репчатый 1/2 головки

Приготовление:

1. Отварить очищенные клубни картофеля, порезать кубиками. Обжарить грибы с репчатым луком. Отварить морковь, свинину, порезать кубиками. Так же порезать свежий огурец и натереть сыр.
2. Продукты выложить слоями: картофель, грибная обжарка, морковь, свинина, огурец. Все слои промазать майонезом, полить соусом верх салата, посыпать тертым сыром.

Совет

Свежайшие огурцы в рецепте может быть поменять на соленые или маринованные. Блюдо станет острее на вкус.

 

Салат Марго. Слоеный салат с курицей и грибами. Вкусные слоеные салаты.

 

Необычный праздничный салат с курицей и грибами. Простой рецепт.