Понедельник , 26 июля 2021

Универсальный белковый крем

универсальный, белковый, крем

Это самый простой рецепт белкового крема, но есть ещё много методов изготовления этого универсального крема, о которых побеседуем далее. Белковый заварной крем.

Ингредиенты:

  • яйцо(белок) четыре шт.
  • сахар один стакан
  • кислота лимоновая 1/4 ч.л.
  • ванилин один пакетик

Приготовление:

  1. Миксером немножко взбить белки, насыпать ванилин, сахар, лимонную кислоту. Поставить на водяную баню. Взбивать 10-15 мин. до пышной массы.
  2. В то время, когда крем будет наворачиваться на венчик, снять с плиты, взбивать пара минут. Остудить белковый крем, добавить красители. Может быть декорировать кремом тортик или делать десерты.

 

Белковый крем для торта (простой и вкусный рецепт)

 

Крем для тортов. Универсальный крем для тортов и пироженых.

Смотрите также

Ягодные конфеты «Клюква в сахаре»

1-ые европейские поселенцы назвали клюкву «Крэнберри» — «ягода-журавль», раскрытые цветки растения взаправду напоминают голову журавля. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *