Всё для кулинара Всё для кулинара
Все блюда, какие почти всегда заправляются майонезом, может быть заправлять другим соусом, огуречным. Соус может быть использовать для бутербродов, мяса, овощей.
Ингредиенты:
- сыр сливочный 100 г.
- огурец один шт.
- сметана три ст.л.
- укроп один ч.л.
- чеснок два зубчика
- специи
Приготовление:
Среднего размера огурец натереть на терке и отжать излишний сок. Добавить несколько зубчиков обрубленного чеснока, жирную сметану, мягенький сливочный сыр, обрубленный укроп. Перемешать.
Совет
В соус может быть добавить возлюбленные сухие специи, например, паприку или тмин, молотый тимьян, прованские травки.
