Каша гречневая с печенкой в мультиварке

Гречка с печенкой в мультиварке с морковью. В мультиварке получаются самые смачные каши.

Такую кашу готовили наши бабушки в российских печах, они длительно томили в металлических казанках с толстыми стенами крупу, чтоб она вышла наваристой и рассыпчатой.

Ингредиенты:

• 500 г. печени куриной / говяжьей
• 1,5 большого стакана воды
• 1 большой стакан гречки
• 1 головка репчатого лука
• 4 ст.л. сметаны
• зелень
• соль

Приготовление:

1. Приготовить печень: куриную помыть и порезать, а вдруг готовить из говяжьей, то вымочить около часа в прохладной воде, а позднее порезать, лук мелко нашинковать.
2. Смазать чашу мультиварки растительным маслом, переложить печень, засыпать луком, готовить пятнадцать мин. в режиме «Выпечка», добавить гречневую крупу, затопить , сдобрить тёмным перцем и солью, влить сметану, готовить кашу гречневую с печенкой в мультиварке на режиме «Плов» до сигнала.
3. Готовое блюдо разложить по тарелкам, посыпать размельченной зеленью.

 

ВКУСНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРЕЧКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ С ПЕЧЕНЬЮ