Мягкое печенье на сковороде по-быстрому

мягкое, печенье
Парочка таких рецептов очень популярны посреди хозяек, благодаря им спустя полчаса можно пить чай с благоуханным ласковым десертом, приготовленным на сковороде по-быстрому. Да, да с домашним печеньем на сковороде!

Ингредиенты:

  • яичка(желток) один шт.
  • мука 1,5 стакана
  • сметана 1/3 стакана
  • сахар 1/3 стакана
  • масло растительное два ст.л.
  • разрыхлитель один ч.л.


Приготовление:

  1. Отлично перемешать в малеханькой емкости масло со сметаной и желтком, всыпать сахар, размешать. В большенную миску просеять муку и разрыхлитель, очень шепетильно перемешать, неторопливо влить прошлую смесь, вымесить до получения мягенького теста, не липнущего к рукам.
  2. Придать колобку теста цилиндрическую форму поперечником около 2-3 см, порезать шайбочками сантиметровой толщины, просто расплющить, толщина печенья не должна быть более сантиметра, в неприятном случае в центре не пропечется.
  3. Обжарить мягкое печенье на сухой сковороде примерно по паре мин. с каждой стороны при наименьшем нагреве. На сильном огне верх стремительно затвердеет, а в центре остается сырым.

Домашнее печенье к чаю за тридцать минут. Простой рецепт печенья на скорую руку



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив