После поместить мясо в нагретую духовку на пятнадцать – 20 минут. Перед подачей дать мясу отдохнуть в течение 10 минут. Порезать жаркое из свинины в имбирном маринаде, на порционные кусочки. …
Читать далее »Блюда второе
Спагетти «Карбонара» со сливками из мультиварки
Паста карбонара – традиционный итальянский рецепт, в базе которого лежит спагетти и бекон, нарезанный тонкими ломтиками. Паста заливается соусом на базе желтков и сыра. Ингредиенты: вода 500 мл бекон/панчетта двести …
Читать далее »Расчудесная рыбка с картофелем в духовке
Хоть какой хозяйке понадобится умение готовить смачное блюдо, служащее сразу и гарниром, и главным — рыбу, запеченную с картофелем с внедрением духового шкафа. Ингредиенты: филе рыбы двести пятьдесят г. сыр …
Читать далее »Зразы говяжьи с овощами
Мясные зразы с овощами, приготовленные из говяжьего фарша, очень смачные и нежные. Внутренность из морковки, петрушки и сельдерея неописуемо хороша. Благодаря ей зразы получаются не только лишь аппетитными, да и …
Читать далее »Тефтели «Российские» с грибами и гарниром
Подавать тефтели «Российские» с грибами и гарниром со свежайшей зеленью, зеленоватым горошком и картофелем. Ингредиенты: 750 г. мясного филе 250 г. сала шпик 200 г. сливочного масла 100 г. репчатого …
Читать далее »Тушенный картофель с мясом по-татарски
Мясо с картофелем торжественное по-татарски. Главные ингредиенты: Говядина. Картофель. Морковь. Репчатый лук. Картошка — это самка картофеля, потому картофель варят, а картошку все жарят. Ингредиенты: 8-10 клубней картофеля 500 г. …
Читать далее »Винный маринад для говядины с розмарином
Отдельной категорией выступают маринады на винной базе. В ход идут, зависимо от хотимого результата, напитки различных видов, сначала простые. Можно использовать и вина с сильным своим вкусом — вермуты, мадеру …
Читать далее »Запеченная свинина с овощами под гремолатой
Готовое блюдо приправляется гремолатой, пользующейся популярностью консистенцией, выдуманной в Италии, которая присваивает хоть какому блюду остроту и пикантность. Ингредиенты: свинина на кости 1,5 кг для маринада: лук репчатый один головка …
Читать далее »Ароматная курица, запеченная с апельсинами
Благоуханная, сочная, неописуемо вкусная курица выходит под апельсинным соусом. Легкое изготовление и минимум товаров делает блюдо легкодоступным для начинающих кулинаров. Уникальным цитрусовым вкусом может быть поразить гостей, в случае если …
Читать далее »Свиной карбонат с чесноком запеченный в духовке
Домашние рецепты изготовления свиного карбоната в духовке. Карбонат – это нежнейшая, запечённая цельным кусочком, свинина. Её можно употреблять, как в жарком виде, так и в прохладном (нарезая на тонкие пластинки). …
Читать далее »