Блюда первое

Традиционное, для жаркой южной страны, 1-ое блюдо. Дословный перевод наименования — «яйцо и лимон». Считается, что вначале это кушанье готовили испанские иудеи до изгнания: сефарды добавляли в него кислый виноградный …

Минестроне — «огромный суп» в переводе с итальянского языка, другими словами суп с огромным числом ингредиентов. Легкое сезонное блюдо с овощами, один из более всераспространенных рецептов средиземноморской кухни. Ингредиенты: томаты …

Овощная окрошка на квасе готова! Самое время повеселить домашних или гостей. Лучше не заливать всю окрошку сразу квасом. Ингредиенты: 1 л хлебного кваса 60 г зеленого лука 2 клубня картофеля …

Отлично смешивается индийский томатный суп с обжаренным сыром вроде панира. Ингредиенты: для первого этапа: помидоры пять шт. перец болгарский красный один шт. морковь 3/4 шт. лук репчатый 1/2 головки чеснок …

Большой плюс и отличие супчиков и похлебок с мясом от иных мясных блюд в том, что они существенно легче усваиваются и фактически не нагружают. Ингредиенты: 800 г картофеля 350 г. …

В качестве базисного продукта можно использовать свинину на косточке, благоуханную говяжью грудинку или ребра, а из копченых компонент добавить колбасу, бекон Ингредиенты: картофель восемьсот г ребрышки свиные копченые пятьсот г. …

Дать окрошке с грибами и горчицей настояться и можно услаждаться необыкновенным вкусом. Когда будете солить блюдо, помните, что грибы соленые, добавляйте соль осторожно и пробуйте. Ингредиенты: 1,5 л хлебного кваса …

Кукси или Куксу является очень пользующимся популярностью государственный корейским супом. Он может подаваться жарким или прохладным. Ингредиенты: 300 г. лапши 300 г. говядины 200 г. белокочанной капусты 100 г. редиса …

А давайте приготовим постный борщ в мультиварке. Он такой вкусный, ароматный, а еще не вредит фигуре. Потому его можно без опасения употреблять и вне поста. Ингредиенты: 300 г. белокочанной капусты …

Очень обычный в изготовлении супчик с аппетитным запахом копченого мяса. Подготавливается довольно быстро, в случае если использовать лущеный, а не целый замоченный с вечера горох. Ингредиенты: ребра свиные копченые пятьсот …