Блюда второе
Вкусные рецепты вторых блюд по-быстрому или для праздничного стола довольно разнообразны. Крупы, овощи, птица, рыба, мясо — самые разные продукты входят в состав блюда на второе.
-
Тушеная говядина с черносливом и овощами
Более вкусная говядина с черносливом тушеная в духовке. Для ее изготовления нужно соединить обжаренное мясо и овощи в жаропрочной форме,…
-
Тушеная свинина с шампиньонами и сладким перцем
Тушеная свинина с овощами и шампиньонами, смачное и просто блюдо. Мясо можно поменять к примеру на говядину, увеличив время тушения…
-
Шницель «Нельсон» в сливочном соусе
Навряд ли известный адмирал Нельсон имел какое-то отношение к этому блюду, наверняка наименование вымыслил предприимчивый повар, фанат британского флотоводца, сам…
-
Нежное филе трески в кефирном кляре
Заправить специями, полить свежим лимонным соком. Для производства кляра кропотливо перемешать кефир, пищевую соду. После появления пузырьков влить сырое яйцо,…
-
Ласковейшая свинина в горшочках
Мясо, запеченное в горшочке с нежным соусом, сохранит сочность товаров и сделает честь любой хозяйке. Ингредиенты: свинина двести 50 г.…
-
Разноцветный пляцок «Радуга Весенняя»
Разноцветный пляцок «Радуга Весенняя». яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, пудинг ванильный, яблоки, желе зеленоватое, желе голубое, сливки, желатин,…
-
Пельмени с простоквашей
Подаются пельмени с простоквашей так: выкладываются на блюдо и поливаются соусом из простокваши. Ингредиенты: 500 г. говядины 1 головка репчатого…
-
Говядина, запеченная в духовке
Сочное, нежное мясо, приготовленное при помощи духовки, послужит хорошим украшением банкетного стола. Жгучая запеченная говядина смешивается с хоть какими овощами,…
-
Свинина с овощами под соусом в духовке
Если вы как раз ищете нечто схожее — для вас прекрасно подойдет свинина с овощами в духовке. Свинина — неподменный…