Блюда первое
Первые блюда — жидкие блюда на основе воды, приготовляемые методом варки. Традиционно подаются к столу первыми. Приготовление первых блюд не отнимет у опытной хозяйки много времени. Большой выбор рецептов позволяет ежедневно изумлять близких новыми супами с самыми неожиданными ингредиентами.
-
Суп с рисом и клецками из мяса
Галушки, ньокки или кнедлики могут готовиться из муки, манки, риса, сыра и пр. Обычно они имеют форму шариков или брусочков,…
-
Нежный крем-суп «Ренуар» из баклажанов
Рецепт «Баклажанный крем-суп «Ренуар»»: Вот овощи, которые составят базу супа: помидор, баклажаны, лук и чеснок. Проще некуда, но как они…
-
Сырный супчик с курицей и рисом
Очень нежный и вкусный суп с рисом и курицей. Необычно прост в изготовлении! Ингредиенты: филе куриное пятьсот г. сыр плавленый…
-
Польский пивной суп «Граматка» или «Фарамушка»
Именитый польский пивной суп, именуемый «граматкой» или «фарамушкой», воспользовался широкой популярностью, в особенности в шляхетских усадьбах, прямо до середины XIX…
-
Суп по-крестьянски
Узнаем, как варить суп крестьянский. Рецепт его очень обычный, с изготовлением управится даже неопытная кулинарка. Ингредиенты: Мясо (любое) пятьсот г.р…
-
Сытный узбекский лагман
Узбекское национальное блюдо — что-то среднее меж вторым блюдом и густым, сытным супом. Популярно в целый ряде азиатских. Для «традиционного»…
-
Щи польские из квашеной капусты
5:37 Кислые щи или щи из квашеной капусты — это блюдо из юношества, обычный суп русской, украинской и белорусской кухни.…
-
Сырный суп с куриным филе и овощами
Сырный суп с курицей и овощами. Сырный супчик выходит очень смачным, густым и ароматным. Ингредиенты: филе куриное четыреста г. сыр…
-
Обычный картофельный суп с фрикадельками
1-ый рецепт этого блюда вышел из-под пера итальянца Пеллегрино Аруси, который написал, что «остатки мяса предназначены для изготовка фрикаделек». Может…
-
Картофельный суп по-татарски со шкварками
Обычный рецепт супа картофельного со шкварками по-татарски домашней кухни. Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 головка репчатого лука 40 г. моркови…